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粮食物流仿真实训系统一、课程背景：粮食安全是国家安全的重要基石，现代化粮食物流是实现“节粮减损”、保障供应链韧性的关键环节。传统粮食物流实训存在高成本、高风险、周期长及难以再现极端场景等痛点。本课程依托粮食物流仿真实训系统，精准复刻从产地到餐桌的收储、运输、中转、加工及配送全链路，构建高沉浸、可交互的虚拟操作环境。旨在通过数字化技术破解教学难题，让学生在实践中掌握现代粮食物流的核心装备与智能调度技能，为行业培育亟需的复合型专业人才。 二、课程简介：本课程以粮食物流运作流程为参考，结合物联网关键技术的优势及特点等方面的知识，通过三维化的虚拟场景令实验者进行沉浸式的学习体验。还原粮食物流运作时的诸多情景知识认知，实验装中运用设备认知、业务操作体验、可视化验证等方式将枯燥的知识转化为初学者容易接受的学习形式，让实验者在实验的过程中更容易牢固掌握学习知识。 三、课程目标：通过此次课程流程的学习，可以令学生们进行粮食物流设施设备认知、粮食物流运营管理、产销平衡等实验环节，使学生了解的相关知识，将所学的理论知识应用于仿真操作流程中，为今后进行相关工作提供了宝责的学习经验。 四、面向专业：物流管理、食品科学、农林经济管理、互联网工程、交通运输类、管理学类。 五、主要模块：
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